Muffinki śniadaniowe pełnowartościowy posiłek w 35 min

Muffinki śniadaniowe pełnowartościowy posiłek w 35 min

Muffinki śniadaniowe, łatwiejszych, zdrowszych i lepszych nie znam. Pełnowartościowy posiłek gotowy w 35 min. 

Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, możecie zrobić wieczorem by rano tylko spakować do lunchuwki. Dla dorosłych i dla dzieci, one i ich koledzy w szkole na pewno nimi nie pogardzą. Zawsze wychodzą i można robić ich różne wariacje smakowe.

Mieszamy wszytko razem, porcjujemy ciasto do kokilek muffinkowych do 3/4 wysokości, pieczemy 30 min w 190 C. Wykładamy na kratkę do ostudzenia. Gotowe :) no prościej się nie da :)

ps. możecie dodać siemię lniane, śliwki, suszoną żurawinę, figi, orzechy i co tam Wam przyjdzie do głowy :) oczywiście zawsze możemy zrobić krem i udekorować babeczki, ale jeśli zabieracie je w drogę to takie czyste są bezpieczniejsze, a równie smaczne :)

Na 12 babeczek

  • 3 starte marchewki
  • 2 drobno pokrojone brzoskwinie
  • 2 jajka
  • 3 rozgniecione dojrzałe banany
  • 1 szklanka mąki gryczanej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pokruszone drobno 3 kostki czekolady 70% kakao