Placuszki kakaowe

Placuszki kakaowe

Placuszki kakaowe. Dodajcie do nich dowolne owoce, będą idealnym posiłkiem około treningowym, lub po prostu na szybkie pożywne śniadanie.

Truskawki kroimy w małe plasterki, mieszamy z pozostałymi składnikami, odstawiamy na 10 min, smażymy małe placuszki. Podajemy ze świeżymi owocami i jogurtem greckim.

Smacznego!

Składniki (na ok 15 placków)

  • 2 jajka
  • 250 g ricotty
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 6 truskawek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1/2 szklanki mąki jaglanej (może być też ugotowana kasza jaglana zblendowana na mus)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia