Placuszki kakaowe. Dodajcie do nich dowolne owoce, będą idealnym posiłkiem około treningowym, lub po prostu na szybkie pożywne śniadanie.
Truskawki kroimy w małe plasterki, mieszamy z pozostałymi składnikami, odstawiamy na 10 min, smażymy małe placuszki. Podajemy ze świeżymi owocami i jogurtem greckim.
Smacznego!
Składniki (na ok 15 placków)
- 2 jajka
- 250 g ricotty
- 1 czubata łyżka kakao
- 6 truskawek
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki jogurtu
- 1/2 szklanki mąki jaglanej (może być też ugotowana kasza jaglana zblendowana na mus)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia
