Sałatka pomidorowa. Sezon na pomidory rozpoczęty! jemy w każdej ilości, pod każdą postacią. Tu idealna opcja do lunchboxa.
Pomidory kroimy w nierówne części, fetę w kostkę, awokado obieramy i kroimy jak nam się podoba, wszystko wrzucamy do miski, mieszamy z oliwkami, oliwą i oregano. W porze lunchowej będzie ideale, gdy zjemy to z kromką żytniego, razowego chleba.
Składniki (na 2 porcje)
- 3 duże pomidory
- 100g fety
- garść ulubionych oliwek
- pół awokado
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżka oliwy
